| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 1056克 | 玉米萝卜排骨汤热量/卡路里1595千卡 | |||
 热量1595千卡,相当于有氧运动348分钟消耗的热量275 | |||||
1、玉米切小段、萝卜去皮切小块、葱白切长段、葱绿切葱花、姜切片。
2、冷水放入排骨、一半量的姜片，焯一下排骨，排骨捞出冲洗干净。
3、排骨、玉米、剩余姜片、葱白放入电饭煲，加足量的水（喜欢喝汤的朋友可以多加一点水）。
4、煮至水去了1/3，将葱白捞出。
5、放萝卜，放适量盐调味继续煮至萝卜熟。
6、加枸杞，出锅前撒上少许葱花即可。
7、另外：排骨放姜片焯过一遍，外加煮的时候有姜、葱、萝卜这些，所以不用放料酒也OK～
排骨的热量264千卡（每100克）；具有生津液、润肠胃、补虚等功效；可与紫菜、冬瓜、大蒜搭配；与香菜、鹌鹑、黄豆相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有保护肝脏、益肺宁心、延缓衰老等功效；可与小麦、酸奶、鸽子搭配；与田螺、红螺、海螺相克，同食可能会引起不适；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、利尿、增加食欲等功效；可与圆白菜、油豆腐、糙米搭配；与胡萝卜、熟地、枇杷相克，同食可能会引起不适；
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