| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | ||
| 肉糜 | 克 | 881千卡 | 395千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 811克 | 红椒酿肉热量/卡路里1102千卡 | |||
 热量1102千卡,相当于举重367分钟消耗的热量180 | |||||
1、原料：红辣椒 肉糜 白菜
2、肉糜入适量油，酱油，鸡精粉，胡椒粉和淀粉搅拌均匀。然后加入白菜。( 白菜洗净沥干水，切幼细）
3、完全的拌均至起胶很粘。备用。
4、用刀将辣椒从中间切开，不要切断。
5、将辣椒籽取出。清洗干洗沥干水分。
6、把馅酿入红椒肚里面，填充饱满一点才好看。
7、热锅下油。
8、将酿椒放入锅里，小火煎至金黄至肉熟即可。
红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有开胃消食、降血糖、帮助消化等功效；可与羊肉、明虾、鸡蛋搭配；与黄瓜、羊肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解渴利尿、解热除烦、通利肠胃等功效；可与山楂、奶酪、红枣搭配；与山竹、黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
