| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土鸡 | 克 | 976千卡 | 124千卡 | ||
| 总量 | 787克 | 天麻红枣参补汤热量/卡路里976千卡 | |||
 热量976千卡,相当于小轮自行车115分钟消耗的热量510 | |||||
1、将新鲜土鸡洗净，肚肺之物去之，剁中块。
2、将剁好的鸡块放入紫沙锅中，加入天麻、当归、党参、红枣、枸杞、葱白两小段。
3、加入清水，以没过鸡块2寸高度，先大火烧开再小火煨至110分钟放入少许盐即可。
土鸡的热量124千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、补精填髓、益五脏等功效；可与油菜、板栗、冬瓜搭配；与鲍鱼、糯米、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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