三色蛋的热量和减肥功效

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、清热解毒、延缓衰老等功效；可与基围虾、小米面、羊排搭配；与茶叶、豆浆、兔肉相克，同食可能会引起不适；

咸鸭蛋的热量190千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有清肺、除热、清肺火等功效；与甲鱼、布朗、李子相克，同食可能会引起不适；

皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有降压、清凉、养心养神等功效；与红糖、黄鳝、甲鱼相克，同食可能会引起不适；