| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 辣白菜 | 克 | 56千卡 | 35千卡 | ||
| 贡丸 | 克 | 387千卡 | 229千卡 | ||
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 815克 | 懒人杂烩汤热量/卡路里744千卡 | |||
1、少油爆香葱姜蒜,然后加开水。
2、先放入豆腐,贡丸和辣白菜,加盐,花椒粉,酒,糖,花椒粉。
3、开锅3分钟加金针菇,在开加味精和牛肉卷.牛肉卷变色就可以出锅了。
4、撒了点芹菜末,味道更加清香。
辣白菜的热量35千卡(每100克);具有抗氧化、除烦解渴、养胃生津等功效;可与鸭肉、蛋黄、猪肉搭配;与黄瓜、兔肉、羊肝相克,同食可能会引起不适;
贡丸的热量229千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有下气消痰、益中气、治疗高血压等功效;可与鱼、鲤鱼、瓠瓜搭配;与苦瓜、竹笋、木耳菜相克,同食可能会引起不适;
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有降血脂、抗肿瘤、预防过敏等功效;可与豆腐、猪肚、油菜搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;
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