酸笋炒肉的热量和减肥功效

酸笋的热量51千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有利隔爽胃、和中润肠、通肠排便等功效；可与猪腰、苦瓜、海参搭配；与红糖、羊排、羊肝相克，同食可能会引起不适；

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补钙、补虚、滋阴等功效；可与鸡蛋、扁豆、西瓜搭配；与红豆、雪梨、鸭梨相克，同食可能会引起不适；