南瓜烧牛肉的热量和减肥功效

牛腩的热量283千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补中益气、补血、安胎补神等功效；可与姜、香菇、芋头搭配；与板栗、橘子、红糖相克，同食可能会引起不适；

南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎止痛、防前列腺、清热解毒等功效；可与牛腩、芦荟、牛肉搭配；与大闸蟹、大花蟹 、苦瓜相克，同食可能会引起不适；