| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 茶树菇 | 克 | 466千卡 | 279千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 609克 | 干炒茶树菇热量/卡路里2304千卡 | |||

1、准备好的用料。

2、茶树菇去根洗净。

3、切成两段。

4、洋葱,猪肉切成丝。

5、热锅冷油,把肉丝煸出油。

6、把洋葱丝倒进。

7、煸炒出香味。

8、加入茶树菇翻炒。

9、加点生抽,盐,鸡精,白糖炒匀,烧两三分钟左右就可以。

10、做好的茶树菇。
茶树菇的热量279千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防病、美容、降血压等功效;可与老鸭、猪骨、鸡肉搭配;与白酒、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、补充蛋白质、滋肝阴等功效;可与蘑菇、山楂、丝瓜搭配;与杏仁、鲫鱼、菱角相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、延缓衰老、防癌等功效;可与玉米、羊肉、排骨搭配;与蜂蜜、黄豆、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
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