| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 螃蟹 | 克 | 522千卡 | 95千卡 | ||
| 总量 | 549克 | 清炒小螃蟹热量/卡路里522千卡 | |||
 热量522千卡,相当于做头发522分钟消耗的热量60 | |||||
1、准备好的用料。
2、螃蟹用刷子刷干净，放淡盐水里面养半小时，吐吐脏东西。
3、养好的螃蟹剁两半。
4、生姜切片，葱切成段。
5、热锅冷油，煸香葱姜。
6、把螃蟹倒进。
7、加点料酒，翻炒变红。
8、加点鸡精，盐，一点水中火烧五六分钟就可以。
9、清炒小螃蟹就做好了。
10、清炒小螃蟹就做好了。
螃蟹的热量95千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抗结核、续绝伤、降血压等功效；可与鸽肉、荷叶搭配；与蜂蜜、紫苏叶、雪梨相克，同食可能会引起不适；
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