| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 熟鸡蛋 | 克 | 160千卡 | 155千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 297克 | 木瓜魔芋沙拉热量/卡路里191千卡 | |||
1、熟鸡蛋两只,蛋白切细条,蛋黄备用。
2、魔芋条先用用水泡半天,中间换两三次水。然后一锅开水,让入魔芋煮两分钟后捞出过凉水,沥干备用。
3、一只黄瓜去皮(也可不去皮)切丁。
4、两三片奶酪片切条。
5、挑选没有熟透的木瓜半只,切成洗条。
6、把所有材料放在一起。
7、半杯酸奶,一大勺沙拉酱、两只蛋黄搅拌,加入少量干香草碎制成沙拉酱。
8、拌入材料中即可。
熟鸡蛋的热量155千卡(每100克);有利含量:富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利水、健脑安神、减肥强体等功效;可与绿豆芽、虾米、土豆搭配;与枣、橙子、樱桃相克,同食可能会引起不适;
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