| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 武昌鱼 | 克 | 791千卡 | 135千卡 | ||
| 总量 | 586克 | 红烧武昌鱼热量/卡路里791千卡 | |||
 热量791千卡,相当于马路散步396分钟消耗的热量120 | |||||
1、先将鱼煎一下，盛出。
2、油5成热，加蒜和姜，我家没有葱了，不然也可以加点，
然后放木耳和鱼，加料酒，糖，醋，盐，小碗冷水和鸡精。
3、大火烧透，然后小火闷5分钟，最后2勺盐加香油，出锅！
青菜先抄一下，摆盘。然后把鱼装上去就好。
4、最意外的就是，青菜加了鱼的味道，好香呢，西西
武昌鱼的热量135千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有祛风、养血、补虚等功效；可与香菇、芹菜、豆腐搭配；
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