| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 429千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 440克 | 清润雪耳百合汤热量/卡路里460千卡 | |||
1、将雪耳发开,切除黄色头部后切成小朵,出水;
2、鲜百合掰开一片片,处理干净;
3、红萝卜切小块,猪肉切片;
4、内放适量水,把所有材料放入煲半小时左右,放盐调味即可。
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有下气、增加食欲、利湿等功效;与地黄、首乌、人参相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有解热毒、止消渴、润肌肤等功效;可与鸡腿菇、小白菜、丝瓜搭配;与黄豆、甲鱼、基围虾相克,同食可能会引起不适;
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