| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 基围虾 | 克 | 371千卡 | 101千卡 | ||
| 总量 | 367克 | 锡纸烤虾热量/卡路里371千卡 | |||

1、准备好的用料。

2、基围虾剪掉头尾,尾部中间剪开,挑去虾线。

3、生姜切片,葱切成段。

4、处理好的基围虾加入葱姜,料酒,鸡精,盐抓匀腌制半小时。

5、把虾挑出铺平,稍微铺薄点。

6、重新加入葱姜,鸡精,料酒。

7、用铝箔纸包好。

8、烤箱里面烤上半小时就可以。
基围虾的热量101千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防心肌梗死、催乳、抗早衰等功效;可与豆腐、茄子、鸡蛋搭配;与鸡肉、香菇、木瓜相克,同食可能会引起不适;
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