| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛蛙 | 克 | 468千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 578克 | 辣椒膏炒牛蛙热量/卡路里468千卡 | |||
 热量468千卡,相当于开货车72分钟消耗的热量390 | |||||
1、油锅热，下洋葱，青椒，爆香
2、倒入切小块的牛蛙，翻炒至差不多熟
3、加辣椒膏，旺火翻炒，加糖，盐，鸡精调味
4、出锅，点缀香菜（香菜用完了，点缀小辣椒）
牛蛙的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有滋阴壮阳、解毒、补气等功效；与柠檬相克，同食可能会引起不适；
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