| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 543千卡 | 181千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 可乐焖鸡腿热量/卡路里543千卡 | |||
1、鸡腿洗净,汆烫后再洗净;
2、鸡腿放入过锅内,加可乐、酱油、盐烧开;
3、改小火煮15分钟,取出;
4、鸡腿稍凉时,剁小块,放在垫有洗净的生菜的盘内;
5、另将剩余的汤汁,加淀粉水8克勾芡,淋在肉面上即可。
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、益气、提高免疫力等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;
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