| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | ||
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | ||
| 薏米 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | ||
| 玉竹 | 克 | 48千卡 | 322千卡 | ||
| 淮山 | 克 | 8千卡 | 56千卡 | ||
| 总量 | 182克 | 美肤糖水热量/卡路里356千卡 | |||
1、莲子,薏米,玉竹,淮山,花旗参,百合和枸杞倒入碗中,冲洗干净。
2、将洗净的原料倒入锅中,加入水大火煮开后,转小火继续煮30分钟,调入冰糖,待冰糖融化后即可,冷却后放入冰箱冰镇后食用口感更好。
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降血压、滋养补虚、治疗高血压等功效;可与山药、花生、黑米搭配;与猪肚、糯米相克,同食可能会引起不适;
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒、止咳、清肺等功效;可与莲藕、枸杞、莲子搭配;与五花肉、火腿、羊骨相克,同食可能会引起不适;
薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防癌、促代谢、舒筋除痹等功效;可与山药、羊肉、粳米搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;
玉竹的热量322千卡(每100克);具有润燥、止渴、除烦等功效;
淮山的热量56千卡(每100克);具有强健机体、固肾、长志安神等功效;可与鸭腿、燕麦、银耳搭配;与胡萝卜、笋瓜、虾相克,同食可能会引起不适;
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