| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 346千卡 | 346千卡 | ||
| 抹茶粉 | 克 | 15千卡 | 246千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 鲜奶油 | 克 | 1257千卡 | 879千卡 | ||
| 总量 | 362克 | 抹茶雪花糕热量/卡路里1665千卡 | |||
 热量1665千卡,相当于飙车278分钟消耗的热量360 | |||||
1、将玉米粉倒入一半的牛奶中搅匀；
2、将另一半牛奶加入糖和鲜奶油，小火煮化；然后和之前拌和好的糊混合
3、以小火熬至粘稠状；
4、将玉米淀粉糊倒入模具，（这个根据自己喜好），放凉后入冰箱冷藏；
5、食用时，将雪花糕切块，裹上椰丝即可
6、将粟粉倒入150ml牛奶中搅匀；
7、将剩余牛奶加入糖和几勺鲜奶油，小火煮化；
8、将6倒入7中，中小火搅拌至粘稠状；将成品倒入模具，放凉后入冰箱冷藏；
9、食用时，将雪花糕切块，裹上椰丝即可
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有大便秘结、润肠通便、治疗便秘等功效；
抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗皮肤老化、治便秘、促消化等功效；可与苹果、国光苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、养颜、美白等功效；可与黑豆、桃、香蕉搭配；与空心菜、橘子、果汁相克，同食可能会引起不适；
鲜奶油的热量879千卡（每100克）；具有大便秘结、促进代谢、增强活力等功效；
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