绿茶寿司的热量和减肥功效

大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有缓解胃痛、和胃、帮助消化等功效；可与绿豆、胡萝卜、桂圆搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有健脾开胃、滋肾填精、生津益血等功效；可与冬瓜、山楂、白菜搭配；与鹌鹑、香菜、田螺相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、预防癌症、滋阴润燥等功效；可与苋菜、干贝、菠菜搭配；与柿子、牛奶、鹅相克，同食可能会引起不适；

莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利五脏、抗癌、开通疏利等功效；可与香菇、海蜇、芸豆搭配；与细辛、奶酪、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；