| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苏打粉 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 637千卡 | 354千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 39千卡 | 387千卡 | ||
| 总量 | 225克 | 紫菜苏打饼干热量/卡路里944千卡 | |||
 热量944千卡,相当于干活629分钟消耗的热量90 | |||||
1、用温开水把所有材料搅拌揉成一面团（苏打粉，酵母，盐先用水溶解后再用，紫菜撕碎，没耐心的就交给磨碎机）
2、用保鲜膜包住面团松弛20分钟
3、用擀面杖把面团擀薄，熟练的尽量要擀的均匀些（尽量要擀的薄一点，只要不破就行。这样烤出的饼干才脆，不容易返潮）
4、擀薄后，用模具刻出想要的形状，用大小适中的罐头盖也行。烤箱预热，150度烤
5、15--20分钟。（饼干表面摁着觉着硬了即可，要不看颜色，微微泛黄也可以了）
苏打粉的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有滋养肌肤、调节胃酸分泌、去除污渍等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、帮助消化、呵护咽喉等功效；与赤豆、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、抗氧化、止咳等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、加饱腹感、促进身体发育等功效；
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