| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 螃蟹 | 克 | 522千卡 | 95千卡 | ||
| 总量 | 549克 | 油炸螃蟹─户外美食热量/卡路里522千卡 | |||
 热量522千卡,相当于高抬腿65分钟消耗的热量480 | |||||
1、螃蟹洗净，姜拍碎；螃蟹里下姜、盐和少许白酒一起腌上一会。
2、油下锅，烧热。
3、螃蟹下锅，油爆至香
4、撒点椒盐出锅
螃蟹的热量95千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补骨添髓、滋肝阴、清热解毒等功效；可与鸽肉、荷叶搭配；与冷食、凉薯、桔子相克，同食可能会引起不适；
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