| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 香煎豆腐热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡,相当于聚会160分钟消耗的热量90 | |||||
1、豆腐切成厚片；煎到两面金黄
2、小碗里放好小葱末、盐、醋、生抽、鸡精，锅里少许油烧热后煸炒剁椒，然后泼到调料里，再浇到豆腐上
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗血管、下气消痰、利小便等功效；可与鲢鱼、三文鱼、金枪鱼搭配；与苦瓜、蜂蜜、茭白相克，同食可能会引起不适；
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