| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 梭子蟹 | 克 | 484千卡 | 95千卡 | ||
| 总量 | 510克 | 红烧梭子蟹热量/卡路里484千卡 | |||
1、梭子蟹洗干净对切4瓣.
2、锅里起油加热先放点盐,一点点哦,1克左右,把蟹竖着放下去。
3、煎个2-3分左右加白糖,生抽,料酒烧到收汁,撒上葱丝即可.
梭子蟹的热量95千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有消除水肿、养筋活血、充胃液等功效;可与荷叶、鸽肉搭配;与柿饼、鹌鹑蛋、香菇相克,同食可能会引起不适;
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