云南名菜-红三剁的热量和减肥功效

红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有健胃消食、促消化、促进消化等功效；可与羊肉、圆白菜、鸡蛋搭配；与南瓜、羊肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、治疗高血压、护肤等功效；可与蜂蜜、茭白、芹菜搭配；与咸鱼、虾、鲢鱼相克，同食可能会引起不适；

肉馅的热量227千卡（每100克）；具有润燥、润肠胃、解热毒等功效；可与藕、南瓜、木瓜搭配；与杏仁、龟、豆类相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、胃肠胀气、帮助消化等功效；可与鸡翅、包菜、兔肉搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；