| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 南瓜炆鱼腩热量/卡路里59千卡 | |||
 热量59千卡,相当于空中蹬腿运动20分钟消耗的热量180 | |||||
1、魭鱼腩洗净用盐略腌、南瓜切滚刀块；
2、姜开油锅，把魭鱼煎透，舀起；
3、大蒜再开油锅，把南瓜煮至7分熟，倒入煎好的魭鱼同炆5-10分钟
4、舀起南瓜和鱼腩，将剩余的汤汁勾兑生抽、糖、豆粉，浇在菜上面——可以吃了！
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、防前列腺、通便等功效；可与赤小豆、牛里脊、鲈鱼搭配；与羊排、上海青、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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