| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 243千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 大酱豆腐热量/卡路里243千卡 | |||
 热量243千卡,相当于擦洗地板64分钟消耗的热量228 | |||||
1、将豆腐切成2厘米见方的丁，放入开水锅中捞一下水，然后捞出晾干
2、大葱生，生姜去皮洗净切成碎末
3、炒勺旺火烧热放入50克豆油，待五成熟时，投入葱末煽炒几下，加入大酱，稍炒几下，在放入白糖，料酒，味精，搅拌均匀后加豆腐丁翻炒几下，放入水淀粉勾芡，即成
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益中气、抗血管、清肺健肤等功效；可与黑木耳、瓠瓜、桂花搭配；与茭白、菠菜、葱相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
