| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 乌冬面 | 克 | 357千卡 | 144千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | ||
| 总量 | 609克 | 什锦培根乌冬面热量/卡路里1309千卡 | |||
 热量1309千卡,相当于郑多燕减肥操218分钟消耗的热量360 | |||||
1、香菇泡好后和包心菜、红椒切条状，同时沸水煮乌冬面1——2分钟，捞出，沥干，冷水过水沥干；（乌冬面比较容易熟，后面还需要一起炒，不能煮太熟，否则影响食欲）。
2、油热锅，煎培根至变色，放入青豆、玉米翻炒，最后放包心菜红椒丝翻炒。
3、放包心菜红椒丝翻炒。
4、放入乌冬、老干妈翻炒3分钟，放少许盐、鸡精。
装盘、出锅咯！！ 装盘后撒少许黑胡椒粉。完美。
乌冬面的热量144千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、增强免疫力、改善贫血等功效；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有祛寒、开胃、消食等功效；
青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有润燥消水、健脾宽中等功效；可与蘑菇搭配；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有降血压、抗衰老、治疗高血压等功效；可与豇豆、小麦、鸽子搭配；与红螺、扇贝、田螺相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
