| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花菇 | 克 | 19千卡 | 19千卡 | ||
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 465克 | 山珍海味一锅端-花菇鲜虾煲热量/卡路里312千卡 | |||
 热量312千卡,相当于铺瓷砖69分钟消耗的热量270 | |||||
1、花菇洗净泡发，木耳泡发，鲜虾修剪、洗净备用
2、用蚝油、生抽、鸡粉、一点盐、一小勺砂糖，加一碗水调成汁备用
3、泡发的木耳撕小朵，和泡发的花菇一起放入砂锅，倒进刚才调好的汁，再加一碗清水，盖上锅盖煮开后，转小火煮一会儿
4、煮开一锅水，把鲜虾氽烫，稍烫一下即可捞起沥干水分，不必煮熟
5、把烫过的虾加入到花菇煲里，拌匀，改为中火，稍煮一会儿，煮至汁略稠即可关火
6、如果觉得不够味就加点盐调味，最后放上焯熟的青菜做点缀山珍海味一锅端！
花菇的热量19千卡（每100克）；具有治风破血、降血压、消除胆结石等功效；可与葱、荷兰豆、豆腐搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有增强性欲、通乳、抗早衰等功效；可与辣椒、香菜、火龙果搭配；与乌鸡、水芹菜、圣女果相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有贫血、防癌、充饥等功效；可与圆白菜、猪血、芦荟搭配；与鸭肉、萝卜、田螺相克，同食可能会引起不适；
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