| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 滑子菇 | 克 | 19千卡 | 19千卡 | ||
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 262克 | 彩椒滑子菇热量/卡路里63千卡 | |||
 热量63千卡,相当于操作21分钟消耗的热量180 | |||||
1、各种彩椒和尖椒用手撕成小块儿，袋装滑子菇用水清洗几遍。
2、热锅倒油，先放入各种彩椒和尖椒不停的翻炒大概1分钟。
3、放入滑子菇接着翻炒，看彩椒稍微软一些了，就放盐和鸡精，翻炒均匀，出锅。
滑子菇的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补脾、补脾润肺、稀化痰液等功效；
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、燃烧脂肪、降血压等功效；可与圆白菜、苦瓜、白菜搭配；与羊肝、黄瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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