| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西米 | 克 | 195千卡 | 195千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 西瓜 | 克 | 102千卡 | 30千卡 | ||
| 总量 | 634克 | 王-什果西米露热量/卡路里328千卡 | |||
 热量328千卡,相当于练武术25分钟消耗的热量790 | |||||
1、西米清洗干净，煮沸一锅水，西米倒入
2、至西米半透明时捞出（只剩当中有一小白点时），再煮开一锅水，西米倒入同煮直至全部透明，捞出．
3、坐锅热牛奶，放入适量冰糖，再把西米与牛奶同煮两分钟，关火，晾凉放冰箱冷藏
4、要把想吃的水果，洗净切丁放入冷藏好的西米牛奶搅拌一下就可以开吃了
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补肺、健脾、化痰等功效；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利水、生津止渴、防酒精中毒等功效；可与黑木耳、蜂蜜、鱿鱼搭配；与卷心菜、葵花籽、芦柑相克，同食可能会引起不适；
西瓜的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、清热解暑、帮助消化等功效；可与薄荷、芹菜、胡萝卜搭配；与羊排、粽子、山竹相克，同食可能会引起不适；
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