| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 菠萝 | 克 | 100千卡 | 50千卡 | ||
| 总量 | 243克 | 冰糖银耳菠萝汤热量/卡路里186千卡 | |||
1、银耳泡发,约30分钟。
2、菠萝切丁,银耳去蒂。
3、水煮开,放下冰糖,把菠萝先下,然后下银耳,等水再煮5分钟,完成了。
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有滋阴、强心、嫩肤等功效;可与鸡蛋、猪肉、枸杞子搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、帮助消化、利尿等功效;可与杨桃、鸡肉、白茅根搭配;与萝卜、牛奶、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
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