| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | ||
| 卤水豆腐 | 克 | 453千卡 | 181千卡 | ||
| 总量 | 345克 | 皮蛋豆腐热量/卡路里643千卡 | |||
1、将豆腐用勺子碾碎,皮蛋切成小丁。放入盐、葱花、姜末、鸡精、香油搅拌均匀即可。
皮蛋的热量200千卡(每100克);具有养阴止血、养心养神、清凉等功效;与黄鳝、甲鱼、红糖相克,同食可能会引起不适;
卤水豆腐的热量181千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清肺健肤、下气消痰、清热解毒等功效;可与带鱼、海带、白萝卜搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1