| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 时令小炒-西葫芦炒鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||
1、用勺子给西葫芦去瓤,这样造型就像小月亮了。
2、油烧四五成热打入鸡蛋,搅碎后就把西葫芦扔进去,翻炒三四分钟,撒盐出锅。
3、只要菜里有鸡蛋,一般都不用放味素的,就单纯放盐即可。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、保护肝脏、解热烦等功效;可与牡蛎 、干辣椒、紫菜搭配;与味精、地瓜、牛奶相克,同食可能会引起不适;
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