| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 梅菜 | 克 | 584千卡 | 292千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 互敬互爱的梅菜烧肉热量/卡路里584千卡 | |||
 热量584千卡,相当于体能训练117分钟消耗的热量300 | |||||
1、猪肉洗净切骨牌块，冷水下锅烧沸，取出沥干并将水弃之不用；
2、锅内下猪肉、生姜、花椒翻炒至出油；
3、加入少许精盐、适量糖色和开水（切忌冷水伺候）以中火烧煮10分钟入盐上色；
4、下梅菜以小火加热40分钟，其间翻动两次，OK！
梅菜的热量292千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含铁；具有解暑热、治咳嗽、补虚劳等功效；与羊排 、羊肚、羊肉相克，同食可能会引起不适；
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