| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 334千卡 | 167千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 微波鸡肉串 简单美味热量/卡路里334千卡 | |||
1、先将鸡肉洗净,切块,用一点料酒腌一会去腥味。
2、用两勺炸鸡粉,少许盐,一勺食用油,少许酱油,拌匀,腌制30分钟。
3、将腌制好的鸡肉块用竹签串起来,微波高火3分钟,然后把鸡肉串翻面,继续高火二分钟,这期间也可以撒上一些孜然或是辣椒粉。
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋骨、益五脏、添髓等功效;可与冬虫夏草、茼蒿、首乌搭配;与糯米、鲤鱼、芹菜相克,同食可能会引起不适;
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