| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 8千卡 | 15千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 758克 | 香菇鸡汤 不得不说的经典热量/卡路里1080千卡 | |||
 热量1080千卡,相当于下坡滑雪216分钟消耗的热量300 | |||||
1、将鸡腿,香菇,青菜洗净备用
2、沙锅中放入适量的水,加入鸡腿,料酒,葱和切好的姜片
3、锅中水烧开后,将浮沫去掉
4、小火烧至30分钟后,将香菇放入
5、放入香菇后
6、再将青菜倒入沙锅中,起锅时倒入适量的盐和胡椒粉即可.
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚填精、添髓、提高免疫力等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有利尿、镇咳、清热解毒等功效；可与虾皮、辣椒、猪肉搭配；与秋黄瓜、醋、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、健胃保肝、防癌等功效；可与带鱼、武昌鱼、胡萝卜搭配；与海虾、河蟹、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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