| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菇 | 克 | 130千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 蚝油香菇热量/卡路里130千卡 | |||
 热量130千卡,相当于扭腰22分钟消耗的热量356 | |||||
1、香菇去根洗净，焯水；胡萝卜切片
2、锅内放入少量油，加葱花和胡萝卜片翻炒
3、放入香菇翻炒，加入蚝油和鸡精翻炒即可
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、降血脂、健胃保肝等功效；可与鳕鱼、牛腩、油菜搭配；与鹌鹑、北极虾、海虾相克，同食可能会引起不适；
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