| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡块 | 克 | 962千卡 | 206千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 580克 | 青椒鸡块热量/卡路里987千卡 | |||
 热量987千卡,相当于爬楼梯123分钟消耗的热量480 | |||||
1、鸡块洗净后，加入料酒和少许盐腌制15分钟。
2、姜，蒜，青椒都切好备用。
3、锅里倒少许油，把姜蒜片爆香之后把鸡块放入，慢煎至金黄色。
4、煎好后，倒入料酒，盐半勺，白糖，白胡椒粉，生抽1勺，翻炒均匀。
5、香味出来后，把青椒放入，炒匀。青椒微微有点变软后关火，撒点鸡精（可不放），出锅了。
6、简单方便的快手菜呢。请看菜谱的成品大图。
鸡块的热量206千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有温中益气、补精、益五脏等功效；可与茶树菇、薄荷、豇豆搭配；与兔肉、基围虾、糯米相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃、开胃消食、防感冒等功效；可与糙米、兔肉、紫甘蓝搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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