| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豌豆 | 克 | 2505千卡 | 334千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 3550千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 1750克 | 豌豆糯米饭热量/卡路里6055千卡 | |||
 热量6055千卡,相当于芭蕾舞1261分钟消耗的热量288 | |||||
1、将腊肉炒出油，待用；
2、水烧开，放下腊肉丁和炒出的油，还有豌豆，都一起放下去；
3、水烧开后，放入淘好的糯米；
4、我用的是火饭煲，所以水开后，关火，放在火饭煲的盖里半个小时就可以了。如果用的是一般的电饭煲，就等着好了后，再闷一会儿即可。
豌豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有调营卫、消痈肿、益中气等功效；可与玉米、蘑菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容益寿、舒筋活血、补血等功效；可与葡萄、香瓜、桑葚搭配；与仔鸡、苹果、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
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