养血美颜－红枣煲鸡蛋的热量和减肥功效

1、先用清水将红枣、鸡蛋（成只）洗干净，并将红枣去核；

2、用5碗水先将鸡蛋、红枣一起用武火煮，并放入两片生姜、少许花生油，煮约30分钟，然后将鸡蛋捞起，去壳；

3、然后将去壳的鸡蛋放入已经煮滚的汤中，改用文火煲约1.5小时，加入盐（适合自己口味的量）即可。