| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 213克 | 莲子红枣热量/卡路里447千卡 | |||
 热量447千卡,相当于椭圆运动机45分钟消耗的热量600 | |||||
1、红枣加水加冰糖蒸透。
2、莲子除去芯，上笼蒸烂。
3、把红枣（连汤）和莲子加到一起，放入冰箱冰镇，随时可以食用。
莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有养心安神、强心安神、益肾涩精等功效；可与枸杞子、银杏、榛子搭配；与糯米、猪肚相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有降血压、抑制癌细胞、防癌等功效；可与山药、小米、黄豆搭配；与海蟹、胡萝卜、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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