| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 素肠 | 克 | 771千卡 | 257千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 6千卡 | 40千卡 | ||
| 奇异果 | 克 | 186千卡 | 56千卡 | ||
| 总量 | 648克 | 净素奇异果咕噜肉热量/卡路里963千卡 | |||
1、将洋葱、青红椒、奇异果切成块状待用;
2、将素肠撕成小片拍上淀粉;
3、把油烧至七成热,将素肠炸脆、沥干;
4、将洋葱、青红椒倒入锅中加咕噜肉汁翻炒均匀,装盆;
5、放上绿色奇异果即可。
素肠的热量257千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补钙、促进消化、预防高血压等功效;可与苹果、牛肉、小米搭配;与虾、蜂蜜、河虾相克,同食可能会引起不适;
奇异果的热量56千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、帮助消化、生津润燥等功效;可与蛋黄、薏米、大米搭配;与河蚌、大花蟹、青蟹相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1