| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 104千卡 | 104千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 奶酪 | 克 | 85千卡 | 85千卡 | ||
| 樱桃番茄 | 克 | 42千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 674克 | 三明治串热量/卡路里297千卡 | |||
1、黄瓜洗净,去皮后切成一厘米厚的小块。洋葱、火腿和奶酪也都切成差不多大小的方块。
2、黄油涂抹在面包片上,再放入烤箱中用180℃火力烤制5分钟。随后取出,切成同样大小的方块。
3、将所有材料用烤肉签子插在一起,直接食用。
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、清热利水、防酒精中毒等功效;可与醋、蜂蜜、黑木耳搭配;与水芹菜、枣、橘子相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肾填精、健脾开胃、生津益血等功效;可与山楂、丝瓜、冬瓜搭配;与鹌鹑、田螺、菱角相克,同食可能会引起不适;
奶酪的热量85千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B12,富含蛋白质;具有促进胃肠蠕动、补钙、促进代谢等功效;与羊骨、菠菜、莴笋相克,同食可能会引起不适;
樱桃番茄的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、防癌、降血脂等功效;可与芹菜、卷心菜、菜花搭配;与黄瓜、虾、石榴相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、延缓衰老、消炎等功效;可与猪肉、玉米、小米搭配;与黄豆、皮皮虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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