| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 核桃仁 | 克 | 713千卡 | 654千卡 | ||
| 龙眼 | 克 | 238千卡 | 60千卡 | ||
| 青口 | 克 | 409千卡 | 86千卡 | ||
| 总量 | 981克 | 核桃龙眼青口瘦肉汤热量/卡路里1360千卡 | |||
 热量1360千卡,相当于高尔夫球272分钟消耗的热量300 | |||||
1、食材清理干净，青口要先用盐水泡过、去壳、仅取青口肉。
2、全部投入慢炖锅或汤煲内，加水煲成老火浓汤。
核桃仁的热量654千卡（每100克）；具有收敛、消炎杀菌、健脑防老等功效；可与杏仁、马蹄、猪腰搭配；与野鸡肉、白酒、鳖肉相克，同食可能会引起不适；
龙眼的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有子宫肌瘤、健脾胃、气血不足等功效；可与灵芝搭配；
青口的热量86千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含磷，富含铁，富含蛋白质；具有降血压、预防高血压、治疗高血压等功效；
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