陈皮牛肉粽的热量和减肥功效

绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有清热解毒、抑制荨麻疹、保护肾脏等功效；可与马齿苋、百合、南瓜搭配；与鱼头、棒子、圣女果相克，同食可能会引起不适；

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补铁、化痰息风、强筋壮骨等功效；可与草菇、葱、土豆搭配；与鲶鱼、田螺、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；

陈皮的热量278千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有促消化、健脾和胃、化痰止咳等功效；可与厚朴、枳实、山楂搭配；

猪肉末的热量395千卡（每100克）；具有润燥、滋肝阴、补钙等功效；可与丝瓜、菜花、枇杷搭配；与雪梨、羊肝、海螺相克，同食可能会引起不适；