| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 北豆腐 | 克 | 266千卡 | 81千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 奶酪 | 克 | 101千卡 | 85千卡 | ||
| 总量 | 642克 | 豆腐三明治热量/卡路里398千卡 | |||
1、将豆腐切成大小均匀的片,入加了半匙盐的滚水中汆烫片刻,捞出沥干。
2、平底锅烧热,放入少许油,放入豆腐片煎至两面金黄,捞出吸干油待用
3、将所有酱料调成浓淡合适的酱汁,如果大清早的,就别放蒜了
4、奶酪片切成和豆腐大小相同的块状,黄瓜切薄,拿一片豆腐,放一片奶酪,再放一片黄瓜,抹一些酱
5、再盖上一片豆腐,一片黄瓜,抹上些酱料,盖上豆腐,用牙签固定即可
北豆腐的热量81千卡(每100克);具有补中益气、补脾益胃、下气消痰等功效;可与带鱼、白萝卜、海带搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、抗肿瘤、降血糖等功效;可与墨鱼、木耳菜、土豆搭配;与芥蓝、草莓、葵花籽相克,同食可能会引起不适;
奶酪的热量85千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B12,富含蛋白质;具有增强抵抗力、预防心血管疾病、保护牙齿等功效;与莴笋、羊肉、菠菜相克,同食可能会引起不适;
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