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精致炖年糕的热量

精致炖年糕热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
萝卜克45千卡15千卡
胡萝卜克74千卡37千卡
牛肉克125千卡125千卡
鸡蛋克99千卡143千卡
总量669克精致炖年糕热量/卡路里343千卡
打牌热量343千卡,相当于打牌229分钟消耗的热量90

精致炖年糕的做法共9个步骤

食材主料/辅料

条糕 500克、 牛肘肉 300克、 牛胃 300克、 萝卜 300克、 胡萝卜 200克、 牛肉 100克、 银杏 10粒、 鸡蛋 2个、 肉汤 1杯、 香菇 3个、 松子 1大勺、 水 10杯、 葱 2小勺、 大蒜 1小勺、 胡椒面 少量、 芝麻 1小勺、 酱油 6大勺、 白糖 3大勺、 香油 1小勺
食材功效信息

萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、胃肠蠕动、帮助消化等功效;可与排骨、羊排、火腿搭配;与金桔、首乌、枣相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、解毒生津、帮助消化等功效;可与香菇、绿豆芽、豆浆搭配;与山药、茼蒿、柠檬相克,同食可能会引起不适;

牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋养脾胃、增长肌肉、益气血等功效;可与香芋、菜花、草菇搭配;与红螺、红糖、栗子相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、清热解毒、保护肝脏等功效;可与羊排、桂圆肉、苋菜搭配;与味精、桔子、糖精相克,同食可能会引起不适;

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