| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 233克 | 乡党西葫芦热量/卡路里37千卡 | |||
 热量37千卡,相当于按摩9分钟消耗的热量240 | |||||
1、西葫芦对半剖开，切成半圆形的薄片；
2、锅中放少许油，放花椒、大料和尖椒，再炒西葫芦片，烹醋，加入蒜片。
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消肿散结、提高免疫力、润肺止咳等功效；可与西红柿、羊肉、洋葱搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
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