| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 栗子 | 克 | 564千卡 | 185千卡 | ||
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
| 总量 | 628克 | 栗子黄焖鸡热量/卡路里1103千卡 | |||
1、栗子剥壳煮熟,笋干泡发切段。
2、鸡切小块下油锅煸干水气,加姜片。
3、加老抽酱油炒至上色,再放盐,八角,花椒,炒香。
4、做栗子焖鸡不用放糖,栗子本身带甜,吸饱了鸡的鲜香,美味啊.鸡又带着栗子的甘甜,还有笋干的咸鲜,无与伦比。
栗子的热量185千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钾;具有延年益寿、厚补胃肠、抗衰老等功效;可与白菜、鸭肉、鸡肉搭配;与牛排、牛腩、鸭翅相克,同食可能会引起不适;
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