| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青蒜 | 克 | 51千卡 | 34千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 肉炒蒜苗热量/卡路里51千卡 | |||
 热量51千卡,相当于冰上掷石游戏13分钟消耗的热量240 | |||||
1、将猪肉切成肉丝；
2、将蒜苗洗净，切成3厘米长的段；
3、油锅烧热，加精盐，先炒蒜苗至半熟时盛在碗里；
4、再烧热余下的油，炒猪肉丝，加入酱油，炒至半熟；
5、将蒜苗倒入同炒至熟，味精调味即可。
青蒜的热量34千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食理气、排毒清肠、防癌症等功效；可与莴笋搭配；
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