菠菜炒鸡蛋的热量和减肥功效

菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进生长发育、增进健康、清洁皮肤等功效；可与冬瓜、花生酱、花生搭配；与牛奶、韭菜、猪肉相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、防细菌感染、增强皮肤润滑等功效；可与苋菜、茼蒿、圆生菜搭配；与豆奶、鹅蛋、柿子相克，同食可能会引起不适；